Muffins au Nutella
Hum ... Le nutella, cette pâte à tartiner qui fait tant débat...
J'ai beau protéger l'environnement du mieux que je puisse... j'en mange encore mais peu ! En tout cas cette recette c'est juste une tuerie de gourmandise !
Et rassurez vous, pour les anti-Nutella, vous pouvez le remplacer par n'importe quelle pâte à tartiner !
Ingrédients :
- 200 g de farine
- 100 g de maïzena
- 80 g de sucre
- 1 sachet de levure
- 250 mL de lait
- 50 mL d'huile
- 2 œufs
- du Nutella
- de la poudre de noisette (pour le dessus)
Recette :
- Dans un saladier, mélanger la farine, la maïzena, le sucre, la levure.
- Dans un bol battre les œufs, ajouter le lait et l'huile.
- Verser le mélange liquide dans les poudres en mélangeant doucement jusqu'à avoir une texture homogène.
- Ajouter une cuillère à soupe de Nutella dans la pâte.
- Répartir la pâte dans des caissettes à cupcakes.
- Ajouter 1 cuillère à soupe de Nutella dans chaque caissette et saupoudrer de poudre de noisette.
- Enfourner 15 min à 180 °C.
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