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STEP by STEF/ Episode 2 : L'île flottante

Pâte à crêpes

Gâteau renversé à l'ananas

Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth

STEP by STEF/ Episode 1 : Le Caramel au Beurre salé

Blinis

Galette des Rois Ananas et Noix de coco

Galette des Rois à la crème de Noisette

Gratin Dauphinois

Mangue et ananas safranés, crème légère à la vanille

Foie gras poêlé en croûte de pain d'épices et chutney aux pommes

Noix de Saint-Jacques, purée de patates douces et carottes glacées

Parmentier de patates douces et confit de canard